Sud Barikový CLASSIC 225l BDX, francouzský dub, MO TH

Sud Bordeaux Export 225 l Classic je vyrobený z francúzskeho duba. Hrúbka dyhy 27 mm, prevažne z jemného letorastu o hustote 2 - 3 mm. Tento sud prináša vínu komplexné a dobre vyvážený aromatický potenciál pre zvýraznenie štruktúry a zachovanie ovocnosť vín vyrobených z dobre vyzretého hrozna. Pálenie MO TH (medium open toasted head), (stredné, otvorené) s pálenými čelami, prináša senzorický profil podporujúci sviežosť s jemným náznakom toustových a dymových tónov. Pálená čela obmedzujú odovzdanie dubových tanínov z čiel, zvyšujú sladkosť vín, ale pozor na vyššiu dymovú dochuť. Určený pre červené i biele vína, ktoré vyžadujú nižšiu prísun trieslovín. Doba zrenia 10- 16 mesiacov červená, 5-12 mesiacov biele vína.