Kvasinky TOP ESSENCE ESSECO (500g)

Kvasinky radu ENARTISFERM TOP ESSENCE sú odporúčané pre fermentáciu neutrálnych bielych vín. Produkujú ostré sekundárne arómy. Pomocou vhodnej výživy (pridanej počas inokulácie - Nutriferm aróma) vo víne vzniká príjemná ovocné arómy (ananás, mučenka, grep). Vína sú pitelné už na konci fermentácie. Použitím ProLite Aróma alebo Tanenol Elegance v priebehu fermentácie sa potom stabilizuje sekundárne arómy a tým sa predĺži aromatická životnosť vína.