Súprava na čírenie vína na (100L)

Súprava na čírenie červených a bielych aromatických vín. Obsahuje špeciálny šetrný bentonit PLUXCOMPACT, želatínu a kremičitú soľ TOSIL. Krížovo čírený bentonit - želatína zaisťuje dokonalé vyčírenie a vyčistenie vína, bielkovinovú stabilitu a vyladenie senzorických vlastností vína. Dodržiavajte nasledujúce poradie aplikácie: biele vína = tosil-želatína-bentonit, červené vína = želatína-tosil-bentonit. Po aplikácii tosilu a želatíny je nutné víno po sedimentácii (cca 2-14 dní) stočiť, až následne potom možno aplikovať bentonit.