Prihlásiť sa pomocou Google
Kyselina askorbová - antioxidačný a stabilizačný prostriedok. Stabilizácia chuti a buketu nápojov. Čiastočne nahrádza SO2 pri spracovaní hrozna a ošetrenie muštu. Maximálna povolená dávka 15mg / l.
Parametre
| Hĺbka | 2,0 cm |
| Šírka | 13,0 cm |
| Výška | 18,0 cm |
Prvýkrát ju používam, chcem sa opýtať ci je vhodná aj do džemu.Ďakujem
Dobrý deň pani Komorníková,
kyselina askorbová ako aj všetky prípravky ktoré predávame do vína sú v potravinárskej kvalite. To znamená, že túto kyselinu môžete použiť aj pri výrobe džemov. :)
S pozdravom
Alexandra Hlaváčiková
správca e-shopu