Kvasinky OENOFERM RIESLING ERBSLOH (500g)

Čistá sušená kultúra kvasiniek pre odrodovo typická ryzlinkové vína s profilom. Oenoferm® Riesling je Saccharomyces cerevisiae. Oenoferm® Riesling upevňuje vynikajúcim spôsobom aromatický charakter jemných ryzlinkových vín. Povolený podľa súčasných platných zákonov a nariadení EÚ. Testovaný odborným laboratóriom na čistotu a kvalitu. Oenoferm® Riesling môže mať sklon k peneniu. Oenoferm® Riesling je ideálne vhodný k prekvasenie ovocno ľahkých až po vysoko akostné ryzlinkové vína. Priaznivá teplota kvasenia pre kvasný priebeh a senzoriku 17 - 22 ° C. Tolerancia alkoholu 13,5%.