KALINAT PRONECO (134g)

Hydrogénuhličitan draselný je určený k šetrnému odkysleniu vína.

Vlastnosti: použitím hydrogenuhličitanu draselného na odkyslenie vín vypadne vínny kameň. Hlavnou výhodou odkyslenia pomocou preparátu Kalina je možnosť využiť rýchle vylúčenia a oddelenie kryštálov a tým mať k dispozícii za krátku dobu čerstvé odkyslené víno, ak bude víno vychladené na - 4 až + 4 ° C. Odkyslenie pri normálnych pivničných teplotách môže byť časovo náročnejšia a môže trvať aj niekoľko týždňov.

Dávkovanie: na odkyslenie o 1 g / l je potrebná dávka 67 g / 100 l muštu, mladého vína alebo vína. Kalina možno pridať priamo do celej nádrže za intenzívneho miešania alebo najskôr rozpustiť v malom množstve vína. Pozor na dostatočne veľký priestor v odkyselovací nádobe. Pri procese sa tvorí CO2!

Skladovanie: chrániť pred pachmi a vlhkosťou, otvorené balenia treba ihneď tesne uzavrieť.

Balenie: 134 g + - 5%.