Prihlásiť sa pomocou Google
Proteínové číridlo
Vlastnosti: Preparát získaný z mechúrov morských rýb určený pre čírenie kvalitných bielych, rosé aj červených vín.
Použitie: Do ťažko čiřitelných akostných vín napr. Po jablčno-mliečnej fermentácii, alebo u vín kde hrozno boli napadnuté plesňou B. cinerea. Použitie zaistí koloidné stabilitu vína a zvýši výkonnosť filtrácie.
Dávkovanie: 25-50 ml / hl pre jemné čírenia 50-100 ml / hl pri silnom zákalu Požadované množstvo prípravku rozmiešajte v desaťnásobnom množstve vína a potom pridajte do celého objemu a dobre premiešajte. Najskôr pridajte 4 diely Hausen-gélu a až potom jeden diel kremičitého solu (Tosil, Sil-floc, Klar-sol). U problematických vín odporúčame vykonať laboratórne test na určenie vhodnej dávky.
Skladovanie: Skladujte na chladnom mieste. Otvorené balenie tesne uzavrite a čo najskôr spotrebujte. Chráňte pred mrazom.