Enologické poradenstvo
Pri laboratórnych analýzach pre vinárov poskytujeme aj enologicko-technologické poradenstvo pre vinárov, ktorí chcú "ochutnať" vzorky s odborníkom.
Enologické a technologické poradenstvo zahŕňa konzultáciu s enológom:
- zmyslové hodnotenie vína
- odporúčanie krokov na odstránenie chorôb a chýb vína
- odporúčanie použitia pomocných číričov (želatína, vaječný bielok, aktívne uhlie, PVPP, zložené prípravky atď.)
- odborné rady, ako zvýšiť potenciál vína - napr. použitie trieslovín
Cena poradenstva je individuálna a závisí od konkrétnych požiadaviek zákazníka.
Orientačnú cenu nájdete v cena laboratória.
Viac informácií o enologickom poradenstve získate na adrese LaboratóriumBS Veľké Bílovice:
Žaneta Beňová - vedúca laboratória
+420 702 229 666
E-mail: laborator@vinarskepotreby.cz